蔵王御釜(おかま)
山形県と宮城県にまたがる円型の火口湖で、米を炊く釜...
Gourmet グルメ
山菜類はスタッフが直接山に入って収穫したもの、知り合いの山師にお願いしたものがほとんどです。ほぼ100%山形県内産です。
野菜の旬の時期にはろばた農園で高原野菜を朝摘みして使用しています。
ほかの食材は中央卸売市場、知り合いの生産者より新鮮で安全で美味しいものを
直接仕入れております。
当店は山形市地産地消の店の認定店となっております。
営業時間 | (昼の部) 11:00~15:00 ※ ラストオーダーは30分前となります。 |
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定休日 | 木曜日が定休日となります。 |
住所 | 山形県山形市蔵王温泉字川前42-5 |
電話番号 | 023-694-9565 |
HP |